岭南三月，风有信，花不误。
2026年的这个春天，对于广东乃至全国的文旅市场而言，显得格外热闹。3月14日，在华南农业大学，“樱花下·广货行”——“广货行天下·粤牧优品”文明集市的火热开张带来人流攒动。同一天，粤西化州平定镇大岭村，漫山遍野的化橘红花正值盛花期，“广货行天下 橘香飘四海”2026年化橘红赏花活动拉开帷幕。而在此前一周，茂名高州根子镇的贵妃广场上，“全球最大荔枝花海盛放！茂名高州‘荔’邀全球——吃年例、赏荔花、定荔树”活动已抢先启动，将千年非遗民俗“年例”与百亿荔枝产业深度捆绑。
从校园里的樱花树到乡村间的化橘红花海，从千年荔花海到非遗年例宴，花的绽放不再仅仅是自然景观的更迭，而成为撬动区域经济、激活消费潜能的关键杠杆。以“赏花+”为核心的春日经济，正在从过去单一的“走马观花”，演变为一场深度融合文旅、商业与产业的系统实践。
花市跨界
烟火气与鲜花香的“双向奔赴”
将最具烟火气的市集搬进最美的花海，是今年春日经济给人的最直观冲击。
在华南农业大学的樱花树下，来自广东21个地市的168家优质畜牧企业支起了摊位，展开了粤牧优品全品类“大阅兵”。温氏盐焗土香鸡的咸香、燕塘牛奶的醇厚、潮汕牛肉丸的弹牙，与清雅的樱花美景奇妙交融。市民游客在赏花之余，顺手便能将“粤牧优品”带回家。正如带着孩子前来逛集市的市民李女士所言：“本来是带孩子来看樱花的，没想到碰到这个集市，都是广东本土的好东西，新鲜又放心，比在超市买更有体验感。”
“樱花下·广货行”——“广货行天下·粤牧优品”文明集市活动现场。
这种“花市跨界”的模式，打造出集观赏、品鉴、采购、互动于一体的春日消费盛宴，巧妙地将“观赏流量”转化为“即时消费”。它打破了传统展销会必须在会展中心举办的刻板印象，利用高校、公园等赏花场景的自然流量，为本土品牌提供了与消费者零距离接触的窗口。
无独有偶，在广州南沙，第四届南沙樱花节期间，樱花主题的潮流市集成为现场人气最旺的区域。樱花特调咖啡、樱花造型雪糕、国潮非遗文创等特色产品琳琅满目，市集内还设置了“出片补给站”，提供汉服、油纸伞等道具租赁。数据显示，活动首日，景区内营利性服务业收入增加近40万元，周边餐饮住宿单日营业总额超过30万元。
当购物发生在充满诗意的花海间，当消费嵌入旅途的停靠点，场景的重构让消费行为被赋予了情感价值与社交属性。它不再是为了买而买，而是为了纪念一段春光，记住一种味道。
第四届南沙樱花节现场。
沉浸体验
从“我来打卡”到“我在参与”
如果说“花市跨界”是物理空间的叠加，那么通过文化赋能与技术加持，让游客从旁观者变为参与者，则是“赏花经济”在体验维度上的深度进阶。
在重庆璧山区七塘镇将军村，今年的油菜花海不再仅仅是金黄色的背景板。当地举办的田园花朝节，巧妙植入了游春会、花神祭、百花集、裙幄宴四大沉浸式文化板块，甚至要求工作人员全员着古装上阵，营造出穿越时空的国风氛围。游客不再是匆匆拍张照就走，而是可以身着汉服，参与到古人的春日雅集中，体验一场真正的“百花生日”。
重庆市璧山区七塘镇将军村莲花穴的油菜花田。新华社记者 唐奕 摄
这种对“沉浸感”的追求，在广州南沙的樱花节中体现得更为“潮酷”。主办方原创了6个樱花NPC角色，身着国风汉服的“樱语使者”散布在景区各处。游客需要通过扫码对话、与“樱梦诗人”对诗、完成“古韵守护者”的趣味任务，才能收集碎片兑换文创产品。此外，弦乐演奏融入樱花林、青年定向越野赛、“樱遇露营角”的搭建，都让传统的赏花之旅变成了一场多感官、强互动的沉浸式游戏。
在茂名高州，沉浸式体验被赋予了深厚的文化底蕴。今年，高州将荔枝赏花与传承千年的非遗民俗“年例”深度捆绑。3月5日启动仪式后，嘉宾、游客前往体验年例，沿途醒狮、木偶戏、粤剧等民俗轮番上演。夜幕降临，村民家中摆起丰盛的年例宴。荔枝花酿、桂圆茶等特色饮品搭配地道农家菜，民俗小调婉转悠扬。在这里，游客不再是看客，而是走进了荔乡人民的生活里。
传承千年的非遗民俗“年例”。
在四川广元，当地在油菜花田里推出了花田火锅、花田烤肉以及乡村音乐会；在平昌县，热气球低空观光、主题小火车等体验项目，让传统的赏花游“玩”出了新花样。新一代的赏花消费者不再满足于“我来过”，他们更看重“我玩了什么”、“我体验了什么”。将文化的厚度与科技的趣味注入花的海洋，成为延长游客停留时间、深挖消费潜力的诀窍。
全链产业
一朵花背后的农文旅融合
“赏花经济”的最高阶形态，是让花不仅开在枝头，更开在产业链的每一个环节。它不再是单纯的文旅活动，而是串联起一、二、三产业融合发展的“连接器”与“催化剂”。
在这一点上，茂名高州的荔枝产业提供了“荔枝定制”这一观察样本。今年是高州探索荔枝定制的第七个年头，每年荔枝花季的启动活动，既鸣响了当年荔枝营销的冲锋号，也标志着新一年荔枝定制的正式开启。游客赏花之余可现场认养定制荔枝树，享受果园实景监控、生长周期展示、线上下单、挂牌留名、云端陪护、现场采摘、现摘现寄等全链条服务。而对于果农而言，“果未熟，钱先收”的这种让果农提前吃下“定心丸”，能更加安心的投入生产。据高州市农业农村局数据，2025年高州荔枝定制共118591单，其中农文旅定制57711单，同比增长75%，定制金额约12696万元；企业供应链定制60880单，同比增长64%，定制金额达13936万元。这些数据的背后，是高州荔枝从“卖产品”向“卖服务”转型的坚实步伐。
荔枝花海。
化州化橘红的赏花活动同样展现了全产业链思维。在赏花活动现场，广东省化橘红特色农业气象服务中心正式揭牌，为种植户提供精准花期预报与灾害预警，让“看天吃饭”变为“知天而作”。值得一提的是，今年全国两会期间，化橘红热度再攀新高。全国人大代表廖志略在代表小组会议现场展示化橘红深加工产品，获得外交部副部长华春莹现场点赞：“是我迄今为止吃过的润喉方面我觉得最舒服、最好的。”这段发言迅速冲上热搜，让更多人好奇化橘红的魅力，也让这场春日花事有了更广阔的关注度。
化橘红花。图源茂名日报
从“樱花下·广货行”的市集烟火，到南沙樱花节的潮玩互动，从高州荔花海里的年例盛宴，到化州橘红的全产业链布局，我们看到的不仅是春日的繁花似锦，更是广东乃至中国经济在微观层面的强大韧性与创新活力。
“赏花经济”的这三种进阶形态——跨界融合的市集模式、沉浸参与的体验模式、全链赋能的产业模式，勾勒出农文旅融合发展的现实路径。当花谢春深，留下的不只回忆，更留下了扎根于本土的品牌、升级后的设施以及增收致富的产业。从这个春天出发，以花为媒，我们正见证着一场关于美好生活与高质量发展的生动实践。
采写：南方农村报记者 张玉丹
来源：南方农村报
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